Ici, il s'agit d'un croquis du four, qui se trouve dans le livre "Parole de feu",
les fours à bois en France.
Sur la même page (108 et 109) de ce même livre, très bien fait, se trouvent les
plans précis (à la brique près) de ce four "Girel". Il est édité par le Musée
Palissy de Saint Avit.
C'est un four, à flamme renversée, avec deux alandiers extérieurs, que l'on peut
charger par le bas ou par le haut. La porte du four est à l'opposé.
On aperçoit les murs de déflection sur les côtés qui obligent la flamme à monter
pour ensuite redescendre par le centre.
Les deux alandiers peuvent être chargés par le bas en début de cuisson…
La porte est remontée pour chaque cuisson.
Hubert Rouchouze artisan poterie céramique à Yssingeaux (Haute-Loire / Auvergne) -
Grès porcelaine émail aux cendres - Cuisson au bois et au gaz -
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